فوائد التفاح 1. تمتع بأسنان أكثر بياضاً وأكثر صحة لا يمكن لتفاحة أن تحل محل معجون أسنانك، ولكن قضم التفاحة ومضغها يحفز على إفراز اللعاب في فمك، ويقلل من تدهور صحة الأسنان من خلال التقليل من مستويات البكتيريا. 2. تجنب الزهايمر أكدت دراسة علمية حديثة تم إجرائها على الفئران أن شرب عصير التفاح يُبقي الزهايمر بعيداً ويقاوم تأثيرات تقدم العمر على الدماغ. حيث اعتمدت الدراسة على تقديم حميات للفئران تعتمد على التفاح فوجدت أن مستويات الناقل العصبي الاستيل كولين قد ارتفعت كما تحسن أداء الفئران في اختبارات المتاهات بشكل ملحوظ أكثر من العينات التي اعتمد غذائها على حمية غذائية عادية. 3. قلب أكثر صحة تساعد الألياف الغذائية القابلة للذوبان على تقليل تجمّع الكوليسترول الضار حول الشرايين، الأمر الذي يقلل من تدفق الدم في الشرايين، وبذلك يؤدي إلى الإصابة بتضيّق الشريان التاجي.